Hej!
Igår….
För min del är det lite väl kallt i vattnet för ett dopp, men helt okej på land
Idag…….
Vintern anländer officiellt till Spanien idag klockan 05:48.
Vintersolståndet
Vintersolståndet kallas den tidpunkt då solen står som lägst på norra halvklotet. 2015 inträffar detta den 22 december kl 05.48. Den 22 december blir då den kortaste dagen under året och natten den 21-22 december den längsta natten.
Befinner man sig norr om polcirkeln går ju solen inte ens upp. Middagsmörker eller midvintermörker innebär att solen inte alls stiger över horisonten. Detta inträffar vid den norra polcirkeln och norr därom under norra halvklotets vintertid. Nära polcirkeln är det dock skymningsljus mitt på dagen. Bortom 72 breddgraden är det mörkt även mitt på dagen, speciellt mulna dagar. ”Mellan Anna och Hanna är det mörkt” sägs det, alltså mellan 9/12 och 5/1.
Men sen förlängs dagarna igen
Och solen stiger allt högre upp på himlen för varje dag. Från den 1 januari kan solen ses i hela Sverige igen, förutsatt att det inte är för mycket moln förstås…
I den gamla folktron markerade vintersolståndet en farlig natt då djuren kunde tala och övernaturliga makter härjade fritt. I det förkristna Skandinavien förknippades midvintern med en offerfest, ett midvinterblot. Med djuroffer skulle gudarna blidkas att låta solen komma tillbaka. I grunden fanns det en rädsla för att ljuset aldrig skulle komma tillbaka om man inte firade det på något sätt. / SVT.se
Läste på nätet att det tydligen är många som firar vintersolståndet lite extra idag, typ som ett nyårsfirande. Några ville att det skulle vara en helgdag denna dag
*********************************************************************
Smarriga
After Eight-tryffel
10–15 st
1 ½ dl vispgrädde & 10 After Eight-plattor
200 g mörk choklad & 2 tsk smör
Garnering florsocker
GÖR SÅ HÄR
- Koka upp vispgrädden i en kastrull. Stäng av värmen direkt när den börjar bubbla.
2. Skär After Eight-plattorna i bitar. Bryt chokladen i bitar och lägg allt i en skål. Tillsätt smöret.
3. Häll grädden över chokladen och After Eight-bitarna.
4. Blanda ihop allt till en chokladkräm. Ställ den i kylen för att stelna.
5. Forma runda bollar av chokladsmeten (ta gärna hjälp av två teskedar) och rulla dem i florsocker. Förvara dem i kylen i en burk med lock.
Tack Jeanette för att du tipsade oss om Hembakat
För det finns flera härliga recept på Hembakat/tidningenhembakat.se
Årets mörkaste dag har vi alltså idag den 22 december. Men det vi kan glädjas med, det är att då blir det bara ljusare och ljusare fram till sommarsolståndet runt midsommar. Vi går alltså mot ljusare tider……..
Torrebloggen 
Ja, nu blir det bara ljusare och ljusare – härligt! 🙂
17 grader i vattnet är inte så dumt. Vid våra traditionella nyårsdopp (som uteblivit på senare år) så har det varit runt 14 – 15 grader.
🙂
GillaGilla
Javisst är det härligt att det går mot ljusare tider.
Något nyårsdopp har jag aldrig varit med om, däremot tävlande man om vem som tog vårens första dopp.
Ha det bra!
Kram!
GillaGilla
Visst är det härligt med ljuset….fast vi som är vana vid mörka Sverige tycker det är ljust jättelänge här nere 🙂
Men så goda dina tryfflar såg ut!
Kram
GillaGilla
Ja visst är det mysigt! Man märkte direkt skillnad nu när vi kom hem, det blev fortare mörkt och det var inte lika ljust om dagarna här som det är därnere.
Ja jag gillar ju After Eight, så jag är lite sugen på att göra några tryffelbollar.
Kram!
GillaGilla
Hej Carina!
Tryffelbollar, ja det verkar gott 🙂 Sista bilden är verkligt fin med solen bakom El Faro 🙂
Kram P ♥
GillaGilla
Funderar på att göra några tryffelbollar, dom såg så goda ut.
Ja bilden på fyren var väldigt fin, saknar havet.
Ha en bra dag!
Kram!
GillaGilla
I Stockholm tyckte jag helt klart att det var ljusare idag. Men det var å andra sidan sol stora delar av dagen. Så skönt! Härligt att det nu vänder….
Tryffelbollarna verkar goda, men jag hoppar egentillverkat godis i jul….Har köpt god konfekt från en butik, Augusta Jansson, som funnits i urminnes tider och lagar egnen choklad. Man köper pralinerna styckevis och de förpackas i en vacker ask. Men det blev bara några.
Kram!
GillaGilla
Ja det var en helt underbar dag igår. Härligt att det vänder nu och att vi går mot ljusare tider.
Det lät gott med praliner från Augusta Jansson.
Kram!
GillaGilla
Gomorron!
Har köpt en ask After eight, undrar om jag ska testa att göra tryffelbollar efter ditt recept!
Bakade en saffranskladdkaka i går och idag ska det städas och pyntas.
Önskar Dig och Horst en trevlig julhelg.
Kram/A-K
GillaGilla
Köpte också After eight igår, så vi får väl se om vi gör några tryffelbollar till helgen.
Saffranskladdkaka låter riktigt gott.
Tack det samma! Horst hälsar!
Kram!
GillaGilla